Atelier Cuisine
Cinéma, Fête, Atelier
Concorès 46310
Le 22/02/2025
Un pas vers l'autonomie, en apprenant à cuisiner des recettes simples, petit budget avec peu d'ingrédients!
Atelier cuisine : les légumes racines, à la ferme Lou Baptistou au Bouyssou
Plante - Fleur, Artisanat, Nature - Environnement
Le Bouyssou 46120
Le 22/02/2025
Nous avons choisi d’aborder plus en détail le radis noir, la poire de terre et la betterave et nous les déclinerons ensemble selon plusieurs recettes de cuisine en jouant sur le cru et le cuit. Nous pourrons aussi parler des autres légumes racines (patate douce, panais, chou rave, navet, pomme de terre…) Public : Adultes, adolescents et enfants accompagnés à partir de 6 ans. Réservation demandée (8 personnes maximum). Apporter des contenants si vous voulez emporter un peu de chaque plats Intervenants : Emmanuelle Dorvault et Seydou Diack (Hic & Nunc) ou Hervé Wotin. Tarif adhérent : Participation libre et consciente (temps de préparation, ingrédients, animation, rédaction et diffusion des recettes…) Sur inscription
Super rural, vivre ici c'est pas banal !
Nature - Environnement, Conférence - Débat
Saint-Martin-Labouval 46330
Du 28/02/2025 au 02/03/2025
Dans le cadre d’une démarche menée par le Parc naturel régional – Géoparc mondial UNESCO des Causses du Quercy et l’Association Inter Parcs Massif Central (IPAMAC), des temps de rencontre et des animations seront proposées à Saint-Martin-Labouval du 28 février au 2 mars afin d’échanger sur les « recettes » du bien vivre dans la vallée du Lot. Repas et goûtés partagés, balade collective, musique et ciné-débat… Venez participer à ce week-end de convivialité ! Vendredi 28 février, rendez-vous au refuge du Frau pour le lancement de la démarche Super rural à Saint-Martin-Labouval. Apéro, récitation d’un conte, échange sur l’histoire de la commune, repas partagé et chansons seront proposées à partir de 18h. Samedi 1er mars, venez discuter avec l’équipe Super Rural devant l’épicerie de Cénevières et la boulangerie de Tour-de-Faure dans la matinée, participer à une balade entre vallée et causse au départ de Saint-Martin-Labouval l’après-midi ou vous essayer à l’écriture d’une chanson en fin de journée. Dimanche 2 mars, réveillez-vous pour participer à un ciné-débat matinal et passez rendre visite aux acteurs locaux durant l’après-midi afin d’échanger sur l’avenir de la commune[...]
Noces de rouille
Pétanque, Spectacle comique
Le Vigan 46300
Le 15/03/2025
Gigi et Jeannot vivent au pays de la garrigue, de la pétanque et du romarin et vendent des olives dénoyautées... Ils sont mariés depuis plus de 20 ans et leur relation de couple a perdu de sa saveur. Gigi va se démener pour sauver son couple de la routine et essayer de rendre romantique son "Jeannot" plus attiré par les tournées au bistrot que les virées en famille ! Ils vont maladroitement tester une multitude de recettes pour faire remonter la mayonnaise et pimenter leur vie. Ne ratez pas ce mariage d'humour explosif !
Atelier cuisine "plantes sauvages"
Atelier, Repas - Dégustation
Gourdon 46300
Le 16/03/2025
Au programme : cueillette si les conditions le permettent, identification des plantes pour apprendre à les reconnaître, cuisine. Les recettes seront envoyées en fin d'atelier. Le prix comprend : 3h30 d'atelier, les ingrédients et la location de la salle. Atelier tout public. Places limitées - Sur inscription. Pour des questions d'organisation, inscription souhaitée avant le jeudi 13 mars. S'il reste des places après cette date vous serez bien sûr les bienvenus. Atelier animé par Lise Cottet, animatrice nature, association La Découverte.
Atelier cuisine avec le chef Norbert Kong à la grange de Janès
Repas - Dégustation, Atelier
Mauroux 46700
Le 29/03/2025
Atelier + Soirée Tapas : 65 € (dès 14h30, recettes incluses) Soirée Tapas seule : 35 € (à partir de 19h) avec accord mets et vins
Commis / Commise de cuisine
Emploi
Padirac, 46, Lot, Occitanie
Service le midi seulement - horaire sans coupure Rejoignez notre équipe en tant que Commis/e de cuisine pour la saison 2025 ! Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale - Des horaires de travail en journée, sans coupure et sans service le soir - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. VOS MISSIONS Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service sur la partie cuisine. Et plus précisément : - Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies - Préparation des desserts - Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine - Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Collaboration avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer un service fluide - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la gestion des stocks - Réception, vérification et rangement des livraisons. VOTRE PROFIL - Expérience préalable d'1 an minimum en tant que commis(e) de cuisine - Maîtrise des techniques culinaires[...]
Hôte / Hôtesse d'accueil tourisme
Emploi
Lacave, 46, Lot, Occitanie
Vous accueillez, renseignez les visiteurs et procédez à la vente des billets et des articles. Vous vérifiez et contrôlez les titres d'accès et gérer les entrées et sorties du parc et de la grotte. Vous assurez la surveillance des visiteurs et du parcours de visite. Vous veillez au bon fonctionnement du matériel et des dispositifs de visite. Vous assurez les ventes de la boutique, son approvisionnement et son rangement. Vous tenez un état journalier des recettes. Vous veillez à la propreté des espaces du site, des abords, et participez à des petits travaux d'entretien. Vous parlez anglais, vous êtes doté(e) d'un excellente relationnel, vous avez le sens de l'accueil et êtes organisé(e). Poste à pourvoir du 1er avril au 30 septembre 2025.
Comptable
Emploi
Cahors, 46, Lot, Occitanie
Vous aurez pour mission de coordonner la gestion financière : - Suivre la comptabilité - Préparations des budgets - Traitement comptable des dépenses et recettes - Suivre l'exécution des budgets - Contrôler la consommation des crédits - Déclaration de TVA - Conduite des opérations comptables d'amortissement et crédits de reports - Gestion des biens des ASA (suivi et édition de l'état de l'actif) Vous serez force de proposition et assurerez la gestion administrative : - Assister et conseiller les Présidents d'ASA - Suivre et gérer les différents contrats (assurances, sinistres, électricité, etc...) Profil souhaité : - Vous disposez de la capacité à utiliser ou à vous approprier les outils informatiques et à exploiter les logiciels métiers - Vous êtes rigoureux(se) et autonome dans l'organisation du travail - Vous êtes discret(e) avec le sens des responsabilités - Vous avez une aptitude à travailler en équipe et à prendre des initiatives Conditions : - Poste à pourvoir dès maintenant - Formation bac+2 minimum - Rémunération selon grille et expérience [...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Padirac, 46, Lot, Occitanie
Temporis Souillac, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client .... Aujourd'hui, le talent recherché est un commis de cuisine H/F. Votre mission : - Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies - Préparation des desserts - Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine - Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Collaboration avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer un service fluide - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la gestion des stocks - Réception, vérification et rangement des livraisons. Profil recherché : - Expérience préalable d'1 an minimum en tant que commis(e) de cuisine - Maîtrise des techniques culinaires de base - Capacité à travailler efficacement en équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément - Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches - Capacité à travailler sous pression dans un environnement - Flexibilité horaire, y compris les week-ends et jours fériés - Présentation soignée et attitude professionnelle. Poste[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Cahors, 46, Lot, Occitanie
Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : - Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements Participer à la mise en place et à la distribution des repas Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Peut participer, au besoin, à la gestion du magasin alimentaire
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Montcuq-en-Quercy-Blanc, 46, Lot, Occitanie
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que bras droit du Chef, vous serez responsable de la préparation, de la gestion de l'équipe de cuisine et de la mise en œuvre de nos recettes afin d'assurer un service de qualité irréprochable. Vos missions : Assister le Chef dans l'élaboration des menus et des plats. Gérer la préparation des entrées, plats et desserts. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Encadrer et former les commis de cuisine. Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks. Garantir la qualité des plats servis et le bon déroulement du service. Profil recherché : Vous avez une expérience significative en tant que Cuisinier(ère) ou dans un poste similaire, idéalement en tant que second de cuisine. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et avez le sens de l'organisation. Vous avez une bonne maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène. Vous êtes capable de travailler sous pression tout en restant créatif(ve) et professionnel(le). Une formation en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent) est un plus. Ce que nous offrons : Un environnement de travail convivial[...]
Projectionniste
Emploi Administrations - Institutions
Figeac, 46, Lot, Occitanie
Auprès de la Direction des Affaires Culturelles, sous l'autorité de la responsable du service Cinémas et au sein d'une équipe de 6 agents, vous organiserez l'exploitation technique des salles de cinéma et de l'activité hors les murs et réaliserez des projections en salles et en plein air. VOS MISSIONS - Réalisation de projections en salles et en plein air : - Accueillir le public et assurer la billetterie (encaissement, contrôle des recettes, information du public). - Réaliser des projections numériques en salle à Figeac et Capdenac-Gare et en plein air (montage, projection, démontage) - Organisation technique de l'exploitation des salles de cinéma et de l'activité cinématographique hors les murs du Grand-Figeac : - Assurer l'organisation technique et humaine des projections : planification et mise en œuvre de la programmation cinématographique (ingests, playlist, demandes de KDM, bandes annonces). - Mettre en application la réglementation des Equipements Recevant du Public (ERP) : sécurité du public, contrôle des équipements techniques. - Organiser les interventions de maintenance de premier niveau des matériels, équipements et salles dédiées à l'exploitation de l'activité[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi
Padirac, 46, Lot, Occitanie
Notre client à PADIRAC, recherche un pro de la nourriture pour rejoindre une bande de warriors culinaires toujours prêts à dégainer leur couteau pour régaler les papilles de leur clientèle affamée. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Si vous cherchez une entreprise dont les valeurs humaines sont en parfaite égalité avec son engagement social et environnemental, sans oublier sa croissance, vous êtes au bon endroit !Comment l'idée de devenir Commis de cuisine (F/H) dans un environnement dynamique vous inspire-t-elle ? Rejoignez l'équipe dynamique de notre client en participant activement à la préparation et à l'organisation de leur cuisine gourmande et conviviale - Préparer les ingrédients et les plats en suivant les recettes établies avec habileté et précision - Contribuer à la confection des desserts pour ravir les papilles des convives - Participer à la plonge et veiller au nettoyage efficace de la cuisine - Maintenir la cuisine propre et organisée pour un environnement de travail optimal - Collaborer avec les équipes de cuisine et de salle pour garantir un service fluide et harmonieux Si vous voulez vous offrir des vacances à Hawaï... : - Contrat: CDD - Durée: 6/mois -[...]
Vendeur / Vendeuse au comptoir de produits frais
Emploi Electricité
Figeac, 46, Lot, Occitanie
La coopérative agricole Fermes de Figeac recherche son conseiller vendeur (F/H) au rayon produits régionaux pour le magasin Gamm Vert de Figeac. Vous devrez faire preuve de : - Aptitude commerciale et sens du contact, - Respect des règles de sécurité et d'hygiène alimentaire, - Sens de l'organisation et rigueur dans le traitement des informations. Vous serez chargé de conseiller et servir le fromage et la charcuterie à la coupe. Vous serez en charge du réapprovisionnement la vitrine du rayon, ainsi que du réapprovisionnement des rayons secs (épicerie) La connaissance/ expérience de la vente de produits frais/ boucherie charcuterie/ alimentation/ recettes de cuisine sera très appréciée. Temps complet 35h hebdo.
Régleur / Régleuse mécanique
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montat, 46, Lot, Occitanie
A partir des copeaux de plastiques, vous régler la machine afin de fabriquer de nouvelles bobines de film. Pour cela, vous suivez les recettes en respectant le cahier des charges : épaisseur, largeur, couleur, quantité etc . Entre autre, vous avez en charge la gestion et le réglage de l'extrudeuse afin d'obtenir un film de qualité. Les autres tâches sont : Réaliser les opérations de maintenance de premier niveau sur les équipements. Intervenir rapidement pour résoudre les pannes techniques et garantir la continuité de la production. Collaborer avec l'équipe technique pour proposer des améliorations sur les équipements. Respect des normes et sécurité : Appliquer et faire respecter les consignes de sécurité au poste de travail. Garantir la propreté et le bon état des équipements. Participer à l'amélioration continue des processus de production. Vous devez être titulaire d'un CAP dans le domaine industriel ou mécanique ou plasturgie et avoir au moins 1 année d'expérience en tant qu'opérateur régleur, idéalement dans le domaine de la plasturgie. Travail en 3*8 du lundi au vendredi. Profil recherché : Formation requise : Bac Pro ou BTS dans les domaines suivants : Électrotechnique,[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Rocamadour, 46, Lot, Occitanie
Hôtel 3* à Rocamadour recherche un commis de cuisine H/F pour son restaurant semi gastronomique d' en moyenne 80 couverts. Sous la responsabilité du chef de cuisine qui élabore les recettes , vous serez en charge de la production (aide pour la mise en place des préparations (entrée, chaud , dessert) , taille légumes , lavage épluchage Vous respectez les normes Haccp et la marche en avant Vous travaillez midi et soir. Vous aurez 2 jours de repos par semaine Nourri (2 repas par jour). Possibilités de logement 2 personnes par chambre Poste à pourvoir d avril à fin octobre 2025 .
Chef de partie
Emploi Hôtellerie - Camping
Rocamadour, 46, Lot, Occitanie
Hôtel 3* à Rocamadour recherche un chef de partie H/F pour son restaurant semi gastronomique d' en moyenne 80 couverts. Sous la responsabilité du chef de cuisine qui élabore les recettes vous serez en charge de la production ( poste froid ou chaud ou pâtisserie en fonction de votre spécialité .). Vous travaillez midi et soir. Vous aurez 2 jours de repos par semaine Nourri (2 repas par jour). Possibilités de logement Poste à pourvoir d avril à fin octobre 2025
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Cahors, 46, Lot, Occitanie
***Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud)*** Pour l'ouverture de notre restaurant LE LAMPARO situé en centre ville de Cahors, nous recrutons un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola. Notre cuisine est traditionnelle (salade, grillade, pizza...). L'été nous comptons environ 250 couverts et l'hiver environ 80. Nous avons un four à bois, offre variée. Vos missions: - Préparation de pâte à pizza fraîche - Etaler la pâte à pizza à la main - Garnissage des ingrédients selon les recettes - Cuire les pizzas de manière parfaite - Gestion des stocks et commande des produits liés aux pizzas - Respect des normes d'hygiène et sécurité - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène alimentaire. - Occasionnellement les grillades Profil recherché: - Expérience en tant que pizzaiolo(a) obligatoire - Autonome, organisé(e) et capable de travailler en collaboration avec l'équipe - Vous maîtrisez les normes HACCP et faites respecter des règles d'hygiène. - Vous participez à la réalisation des cartes et restez toujours force de proposition. - Compétences en cuisine avec une[...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Cahors, 46, Lot, Occitanie
***Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud)*** Pour l'ouverture de notre restaurant LE LAMPARO situé en centre ville de Cahors, nous recrutons un(e) Chef / Cheffe de cuisine. Notre cuisine est traditionnelle (salade, grillade, pizza...), nous avons besoin d'une personne avec une solide expérience et la passion de la cuisine. Vos missions: - Élaborer et réaliser des plats en accord avec notre philosophie de qualité et d'originalité. - Superviser l'ensemble du processus de préparation et de cuisson des plats. - Gérer les commandes et les stocks de manière économique et efficace. - Encadrer et former l'équipe de cuisine, en assurant une bonne communication et un travail collaboratif. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Innover et proposer de nouvelles recettes pour surprendre et fidéliser notre clientèle. - Vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel - Vous veillez à l'application des procédures internes - Vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel - Vous contrôlez la marchandise[...]
Atelier "Le Végétal au fil des Saisons"
Souillac 46200
Du 04/08/2021 au 28/10/2021
Apprenez à faire vous-même tisanes et boissons naturelles, recettes au fil des saisons, eaux florales, jardin gourmand. Verre de l'amitié offert. Sur inscription.
Les Ateliers Zéro Déchet
Atelier, Vie associative
Martel 46600
Le 16/10/2021
L'association Karteko et la mairie de Martel organisent des ateliers gratuits durant le mois d'octobre. Le 16/10 : fabrication de dentifrice et baume de soin. Matériel fournit intégralement. Chaque participant repart avec sa préparation et un carnet de recettes zéro déchet. Sur inscription au : 06 03 37 90 05, nombre de places limité. Passe sanitaire et port du masque obligatoires.
Les Ateliers Zéro Déchet
Atelier, Vie associative
Martel 46600
Le 09/10/2021
L'association Karteko et la mairie de Martel organisent des ateliers gratuits durant le mois d'octobre. Le 9/10 : fabrication de lessive et produit vaisselle. Matériel fournit intégralement. Chaque participant repart avec sa préparation et un carnet de recettes zéro déchet. Sur inscription au : 06 03 37 90 05, nombre de places limité. Passe sanitaire et port du masque obligatoires.
Les Ateliers Zéro Déchet
Atelier, Vie associative
Martel 46600
Le 23/10/2021
L'association Karteko et la mairie de Martel organisent des ateliers gratuits durant le mois d'octobre. Le 23/10 : fabrication d'emballage alimentaire réutilisable. Matériel fournit intégralement. Chaque participant repart avec sa préparation et un carnet de recettes zéro déchet. Sur inscription au : 06 03 37 90 05, nombre de places limité. Passe sanitaire et port du masque obligatoires.
Séance Dédicace du Livre de Recettes "Le Coup de Fourchette du Quercy"
Cur de Causse 46240
Le 21/12/2021
Le mardi 21 Décembre, de 14h à 17h30, rendez-vous à l'Office de tourisme pour une dédicace de Maryse BILL, l'illustratrice du livre de recettes. En raison des consignes sanitaires, l'entrée sera jaugée.